Đồng chí Nguyễn Quang Huy – Phó Chủ tịch UBND xã chủ trì hội nghị. Dự hội nghị có các đồng chí đại diện lãnh đạo Phòng Văn hóa – Xã hội, Trạm Y tế xã; đại diện Phòng Kinh tế, Hiệu trưởng các trường Tiểu học và Hội trưởng Hội cha mẹ học sinh các Trường Tiểu học trên địa bàn.
Tại buổi làm việc, đại diện Công ty Hikari đã báo cáo kết quả thực hiện khắc phục các nội dung góp ý của phụ huynh tại buổi làm việc trước. Cụ thể, đơn vị đã tập trung cải tạo khu vực sơ chế thực phẩm và sử dụng nguồn nước sạch trong chế biến theo đúng quy chuẩn.
Về phía các nhà trường, các đơn vị đã thành lập Tổ giám sát với sự tham gia tích cực của đại diện Hội phụ huynh. Công tác giám sát việc giao nhận thực phẩm đầu vào và quy trình tại khu vực chế biến được thực hiện thường xuyên, chặt chẽ.
Thảo luận tại hội nghị, đại diện hội phụ huynh học sinh đã phản ánh những vấn đề ghi nhận được qua quá trình giám sát thực tế tại bếp ăn của công ty. Các ý kiến kiến nghị Công ty Hikari cần thực hiện nghiêm túc cam kết về nguồn gốc thực phẩm đầu vào theo hợp đồng đã ký; đồng thời phải tuân thủ nghiêm ngặt thực đơn đã công bố để nhà trường và phụ huynh có cơ sở theo dõi, đối soát định kỳ.
Sau khi lắng nghe báo cáo của công ty và các ý kiến đóng góp từ nhà trường, phụ huynh, đồng chí Phó Chủ tịch UBND xã Nguyễn Quang Huy đã yêu cầu Hiệu trưởng các trường Tiểu học khẩn trương kiện toàn các tổ giám sát ATTP. Thành phần tổ giám sát bắt buộc phải có sự tham gia của: Đại diện Ban giám hiệu, giáo viên, nhân viên y tế học đường và đại diện Hội cha mẹ học sinh. Các trường cần thống nhất lịch giám sát định kỳ và đột xuất đối với đơn vị cung cấp suất ăn. Đặc biệt, trong quá trình giám sát, nếu phát hiện dấu hiệu nghi ngờ mất an toàn thực phẩm hoặc suất ăn không đảm bảo chất lượng, các Tổ giám sát phải báo cáo ngay về UBND xã (qua Phòng VHXH) để kịp thời tham mưu xử lý theo quy định.
Đồng chí Phó Chủ tịch đề nghị các bậc phụ huynh tích cực phối hợp cùng nhà trường trong việc tuyên truyền, giáo dục học sinh thực hiện tốt các quy định về ATTP; nhắc nhở con em không sử dụng các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, đồ ăn vặt kém chất lượng bày bán quanh khu vực cổng trường.
Đối với đơn vị cung ứng suất ăn cho các trường Tiểu học (Công ty Hikari), đồng chí yêu cầu công ty thực hiện nghiêm túc các cam kết khắc phục, tuyệt đối không để xảy ra sai sót trong khâu nhập hàng và chế biến. Công ty có trách nhiệm phối hợp chặt chẽ, tạo điều kiện thuận lợi nhất để Tổ giám sát của các nhà trường và phụ huynh thực hiện quyền giám sát theo quy định.